Εστία αερίου με 2 πολύ δυνατούς καυστήρες για ισχυρή απόδοση και ταχύτητα.
Ιδανική συσκευή για επαγγελματική χρήση σε εστιατόρια και ταχυφαγεία με μέτριες απαιτήσεις παραγωγής, τα οποία χρησιμοποιούν μεγάλες κατσαρόλες και τηγάνια.
Μπορεί, επίσης, να ανταποκριθεί αποτελεσματικά και στις ανάγκες των επιχειρήσεων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής.
Κατάλληλη για μαγείρεμα σε κατσαρόλα, βράσιμο ζυμαρικών, λαχανικών, ακόμη και για βαθύ τηγάνισμα.
Μπορείς να εξασφαλίσεις τον έλεγχο της θερμοκρασίας με τη ρύθμιση της φλόγας από τον αντίστοιχο διακόπτη με προοδευτική αυξομείωση.
Οι καυστήρες σχηματίζουν 2 ομόκεντρες ζώνες φλόγας (ή μία ζώνη κατά παραγγελία). Έτσι εξασφαλίζουν ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας στον πάτο της κατσαρόλας αλλά και μεγαλύτερη εξοικονόμηση ενέργειας.
Οι σχάρες χρωμίου αποτελούν μια εναλλακτική και οικονομική λύση για τον επαγγελματία καθώς προσφέρουν γρήγορο και εύκολο καθάρισμα διατηρώντας πάντα την ανώτερη ποιότητα της VIMITEX.
Χαρακτηριστικά
- Μήκος 38 cm
- Πλάτος 70 cm
- Ύψος 20 cm
- Βάρος 22 kg