ΦΟΥΡΝΟΣ ΥΓΡΑΕΡΙΟΥ ΥΨΗΛΗΣ ΑΠΟΔΟΣΗΣ!
O Φούρνος Υγραερίου Alfa Portable Antique Red χωρίς βάση είναι ένας συμπαγής, φορητός φούρνος υγραερίου. Έτσι μαγειρεύεις μια τέλεια πίτσα σε μόλις 90 δευτερόλεπτα παντού!
Με βάρος μόλις 35 κιλά, μπορεις να το συναρμολογήσεις γρήγορα και είναι αμέσως έτοιμος για χρήση.
Μπορείς ακόμη να το μεταφέρεις και να το αποθηκεύσεις εύκολα, να τον έχεις μαζί σου σε όλες τις εξορμήσεις σου!
Επίσης είναι η ιδανική λύση για μικρούς χώρους, ώστε να μαγειρεύεις εύκολα και γρήγορα πίτσες και νόστιμα γεύματα.
Ετοίμασε όχι μόνο μια αρωματική πίτσα, αλλά επιπλέον φτιάξε αμέτρητες άλλες συνταγές όπως: ψωμί, ψητά, λαζάνια, λαχανικά και επιδόρπια.
Η πυρίμαχη οροφή και ο θόλος από ανοξείδωτο χάλυβα, εξασφαλίζουν θερμοκρασίες 500° C σε λίγα λεπτά. Έτσι σου επιτρέπει να αναπαράγεις το ψήσιμο των ξυλόφουρνων που συναντάμε στις παραδοσιακές πιτσαρίες!
Το υγραέριο είναι το καλύτερο καύσιμο για όσους θέλουν να μπαίνουν κατευθείαν στο θέμα και να μη χάνουν χρόνο.
Είναι η ιδανική λύση για να έχεις εξαιρετικά αποτελέσματα γρήγορα και εύκολα.
ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΠΙΤΣΑ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ – Alfa Heat Genius Technology Trio
Η Alfa αναπτύσσει την καινοτόμο τεχνολογία Heat Genius, η οποία σου επιτρέπει να μαγειρέψεις μια πίτσα τόσο καλή όσο το αγαπημένο σου εστιατόριο. Με αυτήν την τεχνολογία, η σάλτσα μαγειρεύεται σε μια θερμοκρασία και η ζύμη σε μια άλλη, επιτυγχάνοντας έτσι την τέλεια ισορροπία.
Οι φούρνοι Heat Genius της Alfa, απελευθερώνουν τη θερμότητα αργά από το πυρίμαχο τούβλο και την διαχέουν ομοιόμορφα χάρη στις καμπύλες των τοιχωμάτων του φούρνου!
Η τεχνολογία Heat Genius της Alfa, σου επιτρέπει να μαγειρέψεις μια πραγματική Ναπολιτάνικη πίτσα στο σπίτι σου, με αποτέλεσμα που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα απο τα επαγγελματίες.
1) ΠΥΡΙΜΑΧΟ ΤΟΥΒΛΟ HeatKeeper™
Τα Ιταλικά τούβλα HeatKeeper προσδίδουν βέλτιστη απορρόφηση και αποθήκευση θερμότητας πολύ καλύτερα από την πέτρα λάβας ή τα κεραμικά που υπάρχουν σε άλλους οικιακούς φούρνους πίτσας.
Χάρη στο πυρίμαχο τούβλο HeatKeeper™ ο πάτος του φούρνου ψήνει γρήγορα τις πίτσες σας, κάνοντάς τες τραγανές και μαλακές στα σωστά σημεία.
2) ΔΙΠΛΗ ΚΕΡΑΜΙΚΗ ΜΟΝΩΣΗ SUPERWOOL®
Αυτή η διπλή κεραμική ίνα προσφέρει διπλάσια αντοχή σε σύγκριση με τον πετροβάμβακα που υπάρχει συνήθως στους οικιακούς φούρνους πίτσας.
Το DoubleDown Ceramic Superwool® εγγυάται εξαιρετική αντοχή στη θερμοκρασία κατά το μαγείρεμα σε όλους τους φούρνους Alfa Classico.
Επίσης, αποτρέπει την υπερθέρμανση των πλευρικών επιφανειών και σας επιτρέπει να βγάζετε σταθερά καλοψημένες πίτσες με μειωμένη κατανάλωση.
3) ΠΑΤΕΝΤΑΡΙΣΜΕΝΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΠΛΗΡΟΥΣ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑΣ ΑΕΡΟΣ
Το πατενταρισμένο σύστημα Full Effect Full Circulation Flue System® βελτιστοποιεί την κυκλοφορία του θερμού αέρα στο εσωτερικό του θαλάμου. Έτσι θερμαίνεται ακόμη περισσότερο και ψήνονται οι πίτσες σου ακόμη καλύτερα.
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΟΣ ΓΙΑ ΝΑ ΑΝΤΕΧΕΙ ΣΤΟ ΧΡΟΝΟ
Ο φούρνος υγραερίου για πίτσα Moderno Portable παρότι προσιτός και εύκολος στη χρήση, δανείζεται πολλά από τα κορυφαία χαρακτηριστικά που συναντάμε στις επαγγελματικές σειρές των φούρνων της Alfa.
Διαθέτει τα κλασικά πυρίμαχα πλακίδια που εξασφαλίζουν τη βέλτιστη κατανομή της θερμότητας στο φαγητό, και το ψήσιμο από κάτω προς τα επάνω.
Ο θόλος του φούρνου είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα, ώστε να διατηρεί τη θερμοκρασία σε υψηλά επίπεδα με τη λιγότερη δυνατή κατανάλωση καυσίμων.
Η βαφή των μεταλλικών μερών του φούρνου έχει γίνει με τη μέθοδο της ηλεκτροστατικής βαφής. Έτσι επιτυγχάνεται η μέγιστη ανθεκτικότητα του χρώματος έναντι στις υψηλές θερμοκρασίες.
ΣΕΙΡΑ MODERNO
Οι απαλές καμπύλες, τα μοντέρνα χρώματα και η τεχνολογία της Alfa, χαρακτηρίζουν τους φούρνους της σειράς, καθιστώντας τους ιδανικούς για την επίπλωση νέων και δυναμικών χώρων.
H σειρά Moderno διαθέτει φούρνους είτε σε έκδοση ξύλου είτε σε υγραερίου.
Επίσης μπορείτε να επιλέξετε να διπλασιάσετε τις μαγειρικές σας δυνατότητες μετατρέποντάς τους σε υβριδικό φούρνο χάρη στο Alfa Hybrid Kit.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Έτοιμος για ψήσιμο σε μόλις 30 λεπτά.
- Τέλεια πίτσα σε 90 δευτερόλεπτα .
- Θερμοκρασία έως 500 °C
- Μέση κατανάλωση υγραερίου: LPG-0,5 kg/h
- Εμβαδόν δαπέδου (mq): 0,16.
- Επιφάνεια μαγειρέματος (cm): 40×40.
- Πλάτος (cm): 55,0.
- Βάθος (cm): 51,7.
- Συνολικό ύψος (cm): 91,2.
- Βάρος (kg): 35,0.
- Μήκος στομίου (cm): 36,8.
- Μέγιστο ύψος στομίου (cm): 12,0.
- Πυρίμαχα τούβλα HeatKeeper 40x20cm
- Καυστήρας (Διάμετρος cm): ⌀10,0
- Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας, φύλο σιδήρου, κεραμική ίνα
- Χρώμα: Antique Red
- Χώρα προέλευσης: Ιταλία