ΦΟΥΡΝΟΣ ΥΓΡΑΕΡΙΟΥ ΥΨΗΛΗΣ ΑΠΟΔΟΣΗΣ!
O Classico 2 Pizze της Alfa είναι ένας φούρνος υγραερίου πίτσας με παραδοσιακό σχεδιασμό και συμπαγές μέγεθος. Έτσι σου επιτρέπει να μαγειρεύεις 2 τέλειες πίτσες σε μόλις 90 δευτερόλεπτα και μέχρι 2 κιλά ψωμί σε κάθε φούρνισμα.
Ο φούρνος Classico 2 Pizze είναι η ιδανική λύση για μικρούς χώρους. Έτσι μπορείς να μαγειρεύεις εύκολα και γρήγορα πίτσες και νόστιμα γεύματα για τους φίλους και την οικογένειά σας.
Σου επιτρέπει όχι μόνο να ετοιμάσεις μια αρωματική πίτσα, αλλά και να φτιάξεις αμέτρητες άλλες συνταγές.
Αρχικά η πυρίμαχη οροφή και ο θόλος από ανοξείδωτο χάλυβα, εξασφαλίζουν θερμοκρασίες 500° C σε λίγα λεπτά. Έτσι σου επιτρέπει να αναπαράγεις το ψήσιμο των ξυλόφουρνων που συναντάμε στις παραδοσιακές πιτσαρίες!
Επιπλέον το υγραέριο είναι το καλύτερο καύσιμο για όσους θέλουν να μπαίνουν κατευθείαν στο θέμα και να μη χάνουν χρόνο.
Είναι η ιδανική λύση για να έχετε εξαιρετικά αποτελέσματα γρήγορα και εύκολα.
Έτσι μπορείς να επιλέγεις τον τρόπο που θα ψήσετε το φαγητό σου, χαρίζοντάς σου απεριόριστη ελευθερία έκφρασης στην κουζίνα σου.
ΤΟ ΜΥΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΠΙΤΣΑ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ – Alfa Heat Genius Technology Trio
Η Alfa αναπτύσσει την καινοτόμο τεχνολογία Heat Genius, η οποία σου επιτρέπει να μαγειρέψεις μια πίτσα τόσο καλή όσο το αγαπημένο σου εστιατόριο. Με αυτήν την τεχνολογία, η σάλτσα μαγειρεύεται σε μια θερμοκρασία καθώς και η ζύμη σε μια άλλη, επιτυγχάνοντας έτσι την τέλεια ισορροπία.
Οι φούρνοι Heat Genius της Alfa, απελευθερώνουν τη θερμότητα αργά από το πυρίμαχο τούβλο και την διαχέουν ομοιόμορφα χάρη στις καμπύλες των τοιχωμάτων του φούρνου!
Ακόμη η τεχνολογία Heat Genius της Alfa, σου επιτρέπει να μαγειρέψεις μια Ναπολιτάνικη πίτσα στο σπίτι σου, με αποτέλεσμα που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα απο τα επαγγελματίες.
1) ΠΥΡΙΜΑΧΟ ΤΟΥΒΛΟ HeatKeeper™
Τα Ιταλικά τούβλα HeatKeeper προσδίδουν βέλτιστη απορρόφηση και αποθήκευση θερμότητας πολύ καλύτερα από την πέτρα λάβας ή τα κεραμικά που υπάρχουν σε άλλους οικιακούς φούρνους πίτσας.
Χάρη στο πυρίμαχο τούβλο HeatKeeper™ ο πάτος του φούρνου ψήνει γρήγορα τις πίτσες σας, κάνοντάς τες τραγανές και μαλακές στα σωστά σημεία.
2) ΔΙΠΛΗ ΚΕΡΑΜΙΚΗ ΜΟΝΩΣΗ SUPERWOOL®
Αυτή η διπλή κεραμική ίνα προσφέρει διπλάσια αντοχή σε σύγκριση με τον πετροβάμβακα που υπάρχει συνήθως στους οικιακούς φούρνους πίτσας.
Το DoubleDown Ceramic Superwool® εγγυάται εξαιρετική αντοχή στη θερμοκρασία κατά το μαγείρεμα σε όλους τους φούρνους της σειράς Alfa Classico.
Επίσης, αποτρέπει την υπερθέρμανση των πλευρικών επιφανειών και σας επιτρέπει να βγάζετε σταθερά καλοψημένες πίτσες με μειωμένη κατανάλωση.
3) ΠΑΤΕΝΤΑΡΙΣΜΕΝΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΠΛΗΡΟΥΣ ΚΥΚΛΟΦΟΡΙΑΣ ΑΕΡΟΣ
Το πατενταρισμένο σύστημα Full Effect Full Circulation Flue System® βελτιστοποιεί την κυκλοφορία του θερμού αέρα στο εσωτερικό του θαλάμου.
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΕΝΟΣ ΓΙΑ ΝΑ ΑΝΤΕΧΕΙ ΣΤΟ ΧΡΟΝΟ
Ο φούρνος υγραερίου για πίτσα Classico 2 Pizze παρότι προσιτός και εύκολος στη χρήση, δανείζεται πολλά από τα κορυφαία χαρακτηριστικά που συναντάμε στις επαγγελματικές σειρές των φούρνων της Alfa.
Επιπλέον διαθέτει τα κλασικά πυρίμαχα πλακίδια που εξασφαλίζουν τη βέλτιστη κατανομή της θερμότητας στο φαγητό, και το ψήσιμο από κάτω προς τα επάνω.
Ο θόλος του φούρνου είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα, ώστε να διατηρεί τη θερμοκρασία σε υψηλά επίπεδα με τη λιγότερη δυνατή κατανάλωση καυσίμων.
Η βαφή των μεταλλικών μερών του φούρνου έχει γίνει με τη μέθοδο της ηλεκτροστατικής βαφής. Έτσι επιτυγχάνεται η μέγιστη ανθεκτικότητα του χρώματος έναντι στις υψηλές θερμοκρασίες.
ΣΕΙΡΑ CLASSICO
Με τον διαχρονικό σχεδιασμό της, η σειρά Classico αντιπροσωπεύει έναν επιδέξιο συνδυασμό μεταξύ του πιο παραδοσιακού σχήματος των ξυλόφουρνων και των τελευταίων τεχνολογικών καινοτομιών.
Οι φούρνοι της σειράς Classico υπάρχουν είτε σε έκδοση ξύλου είτε σε υγραερίου.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Έτοιμος για ψήσιμο σε μόλις 30 λεπτά.
- Τέλεια πίτσα σε 90 δευτερόλεπτα ή 2 κιλά ψωμί σε κάθε φούρνισμα.
- Άτομα: 8-18
- Θερμοκρασία έως 500 °C
- Μέση κατανάλωση υγραερίου: LPG-0,96 kg/h, LNG-1,54 m³/h.
- Εμβαδόν δαπέδου (mq): 0,35.
- Επιφάνεια μαγειρέματος (cm): 70×50.
- Πλάτος (cm): 95,0.
- Βάθος (cm): 75,0.
- Συνολικό ύψος (cm): 109,0.
- Βάρος (kg): 86,0.
- Μήκος στομίου (cm): 57,0.
- Μέγιστο ύψος στομίου (cm): 17,9.
- Πυρίμαχα τούβλα HeatKeeper 30x20cm
- Καυστήρας (Διάμετρος cm): ⌀13,2
- Υλικό: Ανοξείδωτος χάλυβας, φύλο σιδήρου, κεραμική ίνα
- Χώρα προέλευσης: Ιταλία