Το κουζινομάχαιρο σας βοηθά να ψιλοκόψετε και να φιλετάρετε ζουμερά κομμάτια κρέατος.
Το μαχαίρι σκαλίσματος έχει λεπίδα 16 cm και είναι κατασκευασμένο σε ιδιαίτερα υψηλή ποιότητα.
Είναι κατασκευασμένο από γερμανικό ανοξείδωτο ατσάλι και η ξύλινη λαβή είναι κατασκευασμένη από γυαλισμένο pakkawood.
Η απίστευτη ευκρίνεια και η αιχμή της συγκράτησης της λεπτής λεπίδας σας βοηθούν να κόψετε κρέας που παραμένει ιδιαίτερα ζουμερό.
Χάρη στην εργονομικά σχεδιασμένη λαβή, το μαχαίρι σκαλίσματος κάθεται καλά στο χέρι, επιτρέποντάς σας να συγκεντρωθείτε στην εργασία σαν επαγγελματίας.
Το στήριγμα προσφέρει εξαιρετική προστασία στα δάχτυλά σας και εξασφαλίζει τη σωστή ισορροπία κατά την κοπή.
Έχεις διάθεση για κρέας; Τι θα λέγατε για μια τυπική ιταλική Porchetta; Το ψητό και ρολό χοιρινό πιάτο μοιάζει με το ιταλικό ψητό της Κυριακής.
- Εκλεπτυσμένος σχεδιασμός
- Με διάθεση για κρέας
- Για τεμαχισμό κρέατος και ψαριού
- Ξύλινη λαβή, ευχάριστη στην αφή
- Ισορροπημένη κατανομή βάρους μεταξύ λαβής και λεπίδας
- Απίστευτη ευκρίνεια και συγκράτηση αιχμής
- Πολύ καλή αντοχή στη διάβρωση
- Το κουζινομάχαιρο πρέπει να πλένεται πάντα στο χέρι λόγω της ξύλινης λαβής.
- Πλήρως εγγυημένο για ελαττώματα υλικού ή/και κατασκευής
- Μήκος λεπίδας: 16 cm
- Μήκος λαβής: 14 cm
- Πλάτος λαβής: 2,2 cm
- Πλάτος λεπίδας: 0,2 cm
- Πάχος λεπίδας: 0,2 cm