Μαχαίρι κρέατος BRENTA με μήκος 28,76εκ με λεπίδα μήκους 16,0εκ.
Σειρά BALLARINI BRENTA
Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι γερμανικής προέλευσης Μονοκόμματη λεπίδα από την κοφτερή πλευρά έως το τέλος της χειρολαβής, για ασφαλέστερη και ευκολότερη χρήση, μεγαλύτερη αντοχή και διάρκεια στον χρόνο.
Εργονομική χειρολαβή επαγγελματικού τύπου από ABS και 3 πιρτσίνια σταθεροποίησης.
Για λάτρεις του ψαριού και του κρέατος!
Το μαχαίρι σκαλίσματος BALLARINI Brenta σας επιτρέπει να χαράζετε εύκολα λεπτές φέτες από ψητά ή να κόβετε μεγάλα ζουμερά κομμάτια κρέατος.
Το μαχαίρι κουζίνας σας βοηθά να ετοιμάσετε ολόκληρα ψητά, και πολλά άλλα σαν επαγγελματίας.
Χάρη στο πλάτος του, το premium μαχαίρι σκαλίσματος με την λεπίδα των 16 cm είναι το τέλειο εργαλείο για την αφαίρεση και την κοπή οστών.
Διαθέτει επίσης μια εργονομικά σχεδιασμένη πλαστική λαβή σε κλασικό σχέδιο με τρία πιρτσίνια και μια λεπίδα κατασκευασμένη από ειδικό γερμανικό ανοξείδωτο χάλυβα.
Η ισορροπημένη κατανομή βάρους της λαβής και της λεπίδας εξασφαλίζει αβίαστη εργασία και προάγει την αποτελεσματική, ασφαλή κοπή.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το μαχαίρι σκαλίσματος για να αφαιρέσετε εύκολα το δέρμα από το κρέας και το ψάρι.
- Το μαχαίρι πλένεται στο πλυντήριο πιάτων, συνιστάται το πλύσιμο στο χέρι.
- Η λεπίδα με σατινέ φινίρισμα μετριάζεται και ακονίζεται για μακροχρόνια χρήση
- Το κομψό σφυρήλατο στήριγμα και η πλήρης απόχρωση προσθέτουν ασφάλεια και ισορροπία
- Η παραδοσιακή λαβή από συνθετική ρητίνη με τρία πιρτσίνια είναι κυρτή για άνεση και εξαιρετικά ανθεκτική
- Μήκος λεπίδας: 16 cm
- Μήκος λαβής: 13,4 cm
- Πλάτος λαβής: 2 cm
- Πλάτος λεπίδας: 0,2 cm