Μαντεμένια κόκκινη εμαγιέ γάστρα 33cm / 6,5λίτρων με ομοιόμορφη κατανομή και διατήρηση θερμότητας
Αρχικά το ειδικό καπάκι συλλέγει και διαχέει ομοιόμορφα τους υδρατμούς προς το φαγητό.
Επιπλέον το σωστό σκεύος για μαρινάρισμα, ψυγείο, μαγείρεμα και σερβίρισμα… Στον φούρνο έως 260°C
Το παραδοσιακό μαντέμι της γιαγιάς… …στη σύγχρονη κουζίνα!
Το παραδοσιακό μαντέμι που δεν έλειπε από την κουζίνα της γιαγιάς έχει επανέλθει στη σύγχρονη κουζίνα!
Επίσης εξασφαλίζει ομοιόμορφη διανομή της θερμότητας και τη διατηρεί για πολλή ώρα.
Ιδανικό για αργό μαγείρεμα, διατηρώντας τα θρεπτικά συστατικά και την υγρασία του φαγητού.
Χαρακτηριστικά
- Υλικό μαντέμι
- Εξωτερική επίστρωση Εμαγιέ
- Διάσταση 33 x 27 x 14
- Χωρητικότητα 6,5lt
- Χρώμα Γαλάζιο-Μπλε
- Μαγείρεμα Αργό μαγείρεμα εώς 260°C
- Σκεύος Οβάλ γάστρα
Γενικές πληροφορίες για το μαντέμι
- Τα μαντεμένια σκεύη είναι κατάλληλα για σιγανό ψήσιμο στο φούρνο και στις εστίες.
- Αποκτούν αντικολλητική ιδιότητα με την συχνή χρήση και την κατάλληλη φροντίδα.
- Τα μαντεμένια σκεύη παραμένουν ζεστά ακόμη και όταν τα έχετε απομακρύνει από την εστία.
- Πρέπει να τα θερμαίνεις σταδιακά.
- Επιλέξτε μια εστία λίγο μικρότερη από τη βάση του σκεύους ή ακριβώς της ίδιας διαμέτρου με το σκεύος σας.
- Για να αποφύγετε την πιθανότητα να καείτε, θα πρέπει πάντα να πιάνετε τα σκεύη με πιάστρα ή με γάντι.
- Μην ακουμπάτε το σκεύος σε επιφάνειες που δεν αντέχουν υψηλές θερμοκρασίες, όταν αυτό είναι ζεστό.
- Είναι εξαιρετικά ανθεκτικά και κρατάνε για μια ζωή.
- Χρησιμοποιήσε το στο φούρνο έως τους 260°C και σε οποιαδήποτε εστία για να σοτάρεις, σιγοβράσεις, να τηγανίσεις καθώς και για να μαρινάρεις ή να ψύξεις τα τρόφιμα