ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ-ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ
Είναι κατάλληλη για χρήση στον φούρνο, στο bbq, σε οποιαδήποτε μαγειρική εστία, ακόμη και για ψήσιμο στο τζάκι η σε εξωτερικούς χώρους με κάρβουνα!
Ακόμη μπορείς να χρησιμοποιήσεις το καπάκι ανάποδα σαν τηγάνι.
Αρχικά η στιβαρή λαβή του εξασφαλίζει άνετη μεταφορά, ενώ το υπερυψωμένο χείλος του καπακιού επιτρέπει την τοποθέτηση κάρβουνων πάνω στη γάστρα.
Επιπλέον με αυτόν τον τρόπο, το σκεύος θερμαίνεται από όλες τις πλευρές.
Διαθέτει και μια ειδική οπή για θερμόμετρο στο πλάι που ανοίγει και κλείνει περιστρέφοντας το καπάκι και μπορείτε να δείτε τη θερμοκρασία χωρίς να ανοίξετε το σκεύος και να χάσει θερμότητα!
Η προεπεξεργασμένη επιφάνεια με φυτικά έλαια (seasoned finish) της FT3-T, καθιστά περιττή την διαδικασία του seasoning αφού η γάστρα είναι έτοιμη για χρήση.
Επιπλέον μετά από κάθε χρήση και με το πέρασμα του χρόνου, το μαντέμι βελτιώνεται και ενισχύονται οι αντικολλητικές του ιδιότητες.
Επίσης οι μαντεμένιες γάστρες από χυτοσίδηρο είναι εξαιρετικά ανθεκτικές και γι’ αυτό και τις χρησιμοποιούν επαγγελματίες στον χώρο της μαγειρικής.
Επιπρόσθετα το σκεύος χρησιμοποιείται από τον 18ο αιώνα, συχνά αποκαλείται ολλανδικός φούρνος και έγινε γνωστό για την εξαιρετική ιδιότητά του να αποθηκεύει και να μεταφέρει θερμότητα αποτελεσματικά.
Τέλος συνδυάζοντας την παράδοση με την εξέλιξη της τεχνολογίας, η Petromax δημιουργεί το ιδανικό μαγειρικό σκεύος για την κουζίνα σας.
Διατίθεται εγχειρίδιο οδηγιών χρήσης (γερμανικά/αγγλικά/γαλλικά)
Χαρακτηριστικά:
- Υλικό : Υψηλής ποιότητας χυτοσίδηρος (μαντέμι)
- Κατάλληλο για 1-3 άτομα
- Συνολική χωρητικότητα (γάστρα και καπάκι): 2lt
- Χωρητικότητα γάστρας : 1.6lt
- Χωρητικότητα καπακιού : 0.4lt
- Διάμετρος Πάτου 18cm
- Διάμετρος στο άνω χείλος (Εσωτερικά) : 21cm
- Διάμετρος στο άνω χείλος με τις λαβές : 25.5cm
- Ύψος χωρίς καπάκι : 7cm
- Συνολικό ύψος με καπάκι : 12cm
- Βάρος : 4kg
- Κατάλληλο για χρήση σε όλες τις εστίες
- Στιβαρή λαβή για εύκολο χειρισμό και μεταφορά
- Με οπή στο πλάι για εισαγωγή θερμομέτρου (ανοίγει η κλείνει περιστρέφοντας το καπάκι)
- Αντικολλητικές ιδιότητες χάρη στην προεπεξεργασμένη επιφάνεια (seasoned finish)
- Χωρίς χημικές επιστρώσεις PTFE η PFOA
- Ανθεκτική στο πέρασμα του χρόνου
- Εύκολη στον καθαρισμό.
- Μπορείς να το πλύνεις στο χέρι
- Χρειάζεται καλό στέγνωμα
- Γερμανική κατασκευή