Επιτραπέζια εστία αερίου με 4 πολύ δυνατούς καυστήρες που μπορεί να συνδυαστεί με άλλα μηχανήματα Vimitex της σειράς 700, για να προσδώσουν μια αισθητική ταυτότητα στην επαγγελματική σας κουζίνα. Μπορεί να καλύψει τις ανάγκες εστιατορίων πολυτελείας και υψηλής γαστρονομίας μεσαίας δυναμικής, καθώς προσφέρει ισχυρή απόδοση, ταχύτητα και ευελιξία για διαφορετικές τεχνικές μαγειρικής. Είναι εξοπλισμένη με αποσπώμενο διανομέα φλόγας ο οποίος εγγυάται άριστη κατανομή θερμοκρασίας και ομαλή, διαρκή λειτουργία χωρίς προβλήματα. Η ρύθμιση της φλόγας των εστιών γίνεται από τον αντίστοιχο διακόπτη με προοδευτική αυξομείωση, ώστε να πετυχαίνουμε απόλυτο έλεγχο της θερμοκρασίας κατά τη διαδικασία μαγειρέματος. Οι μαντεμένιες βάσεις παρέχουν σταθερότητα στα σκεύη και άνεση στις κινήσεις του χρήστη. Κατασκευασμένη από εξαιρετικής ποιότητας υλικά, εξασφαλίζει αξιοπιστία και μακροχρόνια χρήση χωρίς προβλήματα.