Μικρό κατσαρολάκι με ένα χερούλι και καπάκι της Petromax. Mπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλων των ειδών τις εστίες (κεραμικές, επαγωγικές, γκαζιού ή ηλεκτρικές) αλλά και κατευθείαν πάνω σε φωτιά (για παράδειγμα, στο τζάκι ή σε μια φωτιά στο camping). Είναι επίσης κατάλληλο για να μαγειρέψετε ή να ψήσετε σε ψησταριά υγραερίου. Είναι ήδη pre-seasoned, δηλαδή έχει γίνει η απαραίτητη επάλειψη με φυτικό λάδι που δημιουργεί το κατάλληλο αντικολλητικό φιλμ για να μην κολλάει το φαγητό. Είναι ιδανικό για να ψήσετε κρέας, ψάρι ή να μαγειρέψετε σάλτσες πάνω στη φωτιά. Μαγειρεύοντας με κλειστό καπάκι, θα επιτύχετε, αφενός, καλύτερη διάχυση της θερμοκρασίας και καλύτερο ψήσιμο στο φαγητό σας, και αφετέρου, βέλτιστη γεύση, η οποία οφείλεται στους ατμούς που παραμένουν εσωτερικά του σκεύους κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Τέλος, το μακρύ χερούλι που έχει το κατσαρολάκι βοηθάει στην καλύτερη διαχείριση του σκεύους κατά το μαγείρεμα, διατηρώντας παράλληλα και απόσταση ασφαλείας από τη φωτιά.
Τα μαντεμένια σκεύη έχουν εξαιρετική ικανότητα να κρατάνε σταθερή τη θερμότητα του φαγητού κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, για αυτό χρησιμοποιούνται από τους μεγαλύτερους σεφ παγκοσμίως. Επιπλέον, το μαγείρεμα σε μαντεμένια σκεύη είναι γενικά πολύ πιο υγιεινό, γιατί δεν περιέχουν τεχνητές χημικές ενώσεις σαν το Teflon. Διαβάστε εδώ τις οδηγίες για τον καθαρισμό και τη συντήρηση των μαντεμένιων σκευών.
Σημείωση: Μετρήστε προσεκτικά τις εστίες σας ώστε να ταιριάζουν με τη διάμετρο του πάτου του τηγανιού που θέλετε.