Το μοντέλο αυτό είναι το best seller της εταιρίας μας. Είναι το ιδανικό επιτραπέζιο γκριλ αερίου για κάθε ψητοπωλείο, εστιατόριο, snack bar, ψαροταβέρνα, μαγειρείο με μεγάλες απαιτήσεις παραγωγής. Ο συνδυασμός μεγέθους-απόδοσης-τιμής, το πρωτοποριακό του στυλ αλλά και η ποικιλία των επτά διαφορετικών επιφανειών που επιδέχεται το καθιέρωσε στην αγορά ως τη σίγουρη λύση για κάθε επαγγελματία μαζικής εστίασης. Ιδανική συσκευή για όλα τα είδη κρέατος, ψαριού και λαχανικών. Για τα λιπαρά κομμάτια (μπριζόλες, πανσέτες, μπιφτέκια και λουκάνικα) προτείνεται η σχάρα τύπου “V” , ενώ για τα κοτόπουλα προτείνεται η σχάρα τύπου “S”. Ο καυστήρας είναι μελετημένος ώστε να διανέμει ομοιόμορφα τη θερμοκρασία στην επιφάνεια ψησίματος, εξασφαλίζοντας μεγαλύτερη απορρόφηση της ενέργειας χωρίς απώλειες, και επομένως μειωμένο κόστος μαγειρέματος. Το περιστροφικό κουμπί προοδευτικής αυξομείωσης της φλόγας πετυχαίνει απόλυτο έλεγχο της θερμοκρασίας επάνω στην σχάρα για άψογο αποτέλεσμα σε κάθε είδος ψησίματος. Η ανάφλεξη και η επίβλεψη της φλόγας γίνεται με πιεζοηλεκτρικό αναπτήρα και πιλότο, τοποθετημένα σε απόλυτα προστατευμένο σημείο από λίπη και λάδια στο μπροστινό μέρος της συσκευής για εύκολη πρόσβαση. Ένα απόλυτα αξιόπιστο και φιλικό προς το χρήστη γκριλ αερίου, κατασκευασμένο από υλικά άριστης ποιότητας, αποτελεί κορυφαία επιλογή για την επαγγελματική κουζίνα σας.